Die alte Bäckerei

Bäckerei, Dorfladen und Wohnhaus
Das Haus an der Hauptstraße 11

Den Bericht über die alte Bäckerei Hermsmeier können Sie hören, indem Sie das Tondokument starten. Der Text wurde geschrieben von Rainer Toppmöller, Bad Salzuflen und wird gelesen von Annette Brüning, Langenholzhausen.

Wie die Bäckerei damals aussah, kann man sich auch heute noch gut vorstellen. Im Inneren ist die alte Backstube fast unverändert. Man meint, der alte Backofen, die Knetmaschine oder die große Rührschüssel warten nur auf ihren Einsatz.

Sollten Sie weitere Fakten, Geschichten und Anekdoten zur Bäckerei kennen, wenden Sie sich bitte an Rüdiger Kölling, Dorfleben e.V., Tel. 05264 / 5120.

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